Auf Klassenfahrt nach Wien erfährt die Schulklasse, dass das Wiener Kaffeehaus eine Institution ist. Bei einer Führung rund um die Wiener Kaffeehauskultur werden die berühmtesten Wiener Kaffeehäuser besucht. Das Wiener Kaffeehaus ist ein Ort des Verweilens, in dem die Wiener:innen durchschnittlich 54 Minuten ihres Tages verbringen. Die Einheimischen treffen dort Freunde oder Geschäftspartner, lesen Zeitung, lassen das Leben Revue passieren oder bestellen einfach nur eine der zahlreichen typischen Wiener Kaffeehausspezialitäten. Seit 2011 ist die Wiener Kaffeehauskultur auch Immaterielles Kulturerbe der UNESCO. Sehr typisch für das Wiener Kaffeehaus sind Thonetsessel und Marmortische, genauso wie die in Buchholzrahmen gespannten Zeitungen.